A Associação Nacional da Indústria Cafeeira (Anic) revelou hoje (22), em São Paulo, informações que indicam uma redução no uso do café pelos brasileiros. Na confrontação entre o quadrimestre de 2024 e o de 2025, ocorre uma diminuição nas sacas comercializadas de – 5,13%.
De janeiro a abril de 2024, a organização contabilizou vendas de 5.010.580 sacas. Por outro lado, na equiparação com os primeiros quatro meses de 2025, a comercialização recuou para 4.753.766 sacas.
O auge da queda nas transações do produto foi em abril. Em comparação com abril de 2024, o consumo decaiu 15,96%.
Conforme o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o valor do café no Brasil aumentou 80% entre abril de 2024 e abril de 2025.
O incremento do valor do café e, consequentemente, a queda no consumo do produto no país, foram atribuídos a eventos climáticos, crescimento da demanda global e a entrada da China no mercado mundial, segundo a própria Anic em artigo da Agência Brasil em fevereiro.
Período de Quatro Meses
Os dados do período de quatro meses neste ano chegaram a começar com índices positivos. Na correlação de janeiro de 2024 com janeiro de 2025 houve um acréscimo de +1,26% nas vendas de sacas. Na mesma relação, porém para o mês de fevereiro de 2024 e o equivalente deste ano, a elevação foi de + 0,89%.
No entanto, em março, surgiram os primeiros indícios de queda: em março de 2025, a diminuição foi de -4,87% nas vendas de sacas frente ao mesmo mês de 2024.
A redução mais significativa apareceu na comparação de abril de 2024 e de 2025, quando houve uma queda de -15,96% nas sacas comercializadas.
Os dados da Anic dizem respeito ao uso do café no varejo, o que equivale a 73% a 78% do consumo interno do país.
Fonte: Agência Brasil
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